Jak poznać, że masz nietolerancję laktozy?
Nietolerancja laktozy to niewłaściwa reakcja organizmu przy spożyciu laktozy, przyczyną takiego zachowania jest brak enzymu trawiennego – laktozy. Przez to, gdy jest ona spożyta, nie ulega rozkładowi w organizmie oraz fermentuje w jelicie grubym. Najczęstszą przyczyną nietolerancji jest dziedziczny niedobór, który zazwyczaj pojawia się w wieku dojrzewania lub u osób dorosłych. Kolejnym powodem może być wrodzony niedobór, który ujawnia się już u niemowląt przy pierwszym podaniu mleka. Występuje również nabyty niedobór, spowodowany czynnikami, które doprowadziły do uszkodzenia kosmków jelitowych produkujących laktozę. Objawy nietolerancji przypominają objawy wielu chorób i łatwo je z nimi pomylić. Najczęściej spotykane to: biegunki, wzdęcia, bóle brzucha, „przelewanie” w jamie brzusznej, kolki, nudności oraz wymioty. Objawy nasilają się wraz ze zwiększeniem spożywanego surowca. Pojawienie się objawów może wystąpić nawet kilka godzin po spożyciu produktu zawierającego laktozę. W większości przypadków leczenie tej nietolerancji polega na odstawieniu laktozy, jedynie przy nietolerancji nabytej okresowo ją eliminujemy z organizmu. Aby sprawdzić czy dana osoba posiada nietolerancję laktozy, należy wykonać testy na nietolerancje pokarmową.
