Kiedy jedzenie staje się problemem. W czasie swojej praktyki wielokrotnie napotkałam się z pacjentami, którzy mają ogromne trudności zdrowotne, bliżej niezdiagnozowane, lub też w sposób patowy nakładający się na siebie . Do niedawna temat nietolerancji pokarmowej, bądź nadwrażliwości był tematem tabu, traktowanym po omacku. Obecnie problem ten jest bardzo częsty, występuje we wszystkich grupach wiekowych
